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こちらのつゆはそうめんだけかと思いきやうどんに使っても美味しかったです。
そして、薬味のわさびは刻んであるので練りわさびの辛さが苦手な人でも食べやすいと思います。
私はそうめん以外にも肉や魚にも使ってます。
マンネリ化してきたと思ったらおすすめです。
【スマートニュース】2026年7月9日 SmartNews今日のクロスワードの答え
注意点
スマートニュース SmartNewsクロスワード各問題の答えです。閲覧にご注意ください。
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「SmartNews」の記事一覧です。
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タテのカギ
| 1. | ショートケーキに不可欠な果実。本来の旬は春 |
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イチゴ（苺）
現在では冬から春にかけて広く流通していますが、本来の旬は初夏（5月〜6月頃）です。クリスマスケーキの需要に合わせてハウス栽培技術が発達したため、冬のイメージが定着しました |
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| 2. | ○○○○だけの巧みな弁舌を「舌先三寸」といいます |
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クチサキ（口先）
「舌先三寸」とは、口先だけのうまい弁舌で人をだますことを意味します。「三寸」は約9センチメートルで、人間の舌の長さを表しています |
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| 3. | 牡牛がオックスなら牝牛はこれ |
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カウ（Cow）
英語で大人の牝牛（めうし）を「カウ（Cow）」と呼び、乳牛などもこれに含まれます。ちなみに、去勢されていない雄牛は「ブル（Bull）」、去勢された雄牛は「オックス（Ox）」と使い分けられます |
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| 4. | 奈良に早春を告げる行事で有名。山腹が炎に包まれます |
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ワカクサヤマ（若草山）
奈良県奈良市にある標高342メートルの山で、毎年1月後半に行われる「若草山の山焼き」が有名です。春の訪れを告げる伝統行事であり、夜空に燃え盛る炎が山肌を包み込む光景は圧巻です |
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| 6. | 豆乳鍋を作るときは、表面の○○も楽しみのひとつ |
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ユバ（湯葉）
豆乳を加熱した際に、表面に形成される薄い皮膜を引き上げた大豆加工食品です。京都や日光の名産品として知られ、植物性タンパク質が非常に豊富に含まれています |
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| 8. | 三大和牛のひとつで、三重県で肥育される○○○○牛 |
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マツサカ（松阪）
三重県松阪市を中心に肥育される「松阪牛」は、神戸牛・近江牛（または米沢牛）と並ぶ日本三大和牛の一つです。きめの細かい霜降りと、手のひらの体温で溶けるほどの良質な脂が特徴です |
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| 10. | アサリ、ハマグリ、アワビなど |
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カイ（貝）
軟体動物のうち、体を保護する硬い殻を持つものの総称です。アサリやハマグリのような二枚貝から、アワビやサザエのような巻貝まで、日本の食文化に深く根付いています |
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| 11. | 素潜り漁をする女性。夏場限定のところもあります |
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アマ（海女）
素潜りでウニやアワビ、サザエなどの海産物を採集する女性の漁師です。日本の海女文化はユネスコ無形文化遺産への登録を目指す動きもあり、歴史的に非常に古い漁法を現代に伝えています |
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| 12. | 日本ではインドカレーにつきものですが、インドでは違うようです |
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ナン（Naan）
日本ではタンドゥール（粘土製の窯）で焼いた大ぶりのナンがインドカレーの定番ですが、本国インドでは家庭に窯がないことが多いため、全粒粉の薄焼きパンである「チャパティ」や「ロティ」の方が日常的に食べられています |
ヨコのカギ
| 1. | カマキリは人間に対しても○○○のポーズをとってきます |
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イカク（威嚇）
カマキリは天敵や人間などの大きな存在に対して、前脚（カマ）を大きく広げ、翅を広げて体を大きく見せることで相手を脅そうとする習性を持っています |
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| 3. | 厚顔無恥な人は面の○○が厚いです |
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カワ（皮）
「面の皮が厚い（つらのかわがあつい）」ということわざは、恥知らずで図々しく、厚かましい態度を取る人に対して使われます |
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| 5. | 夏季限定としている食堂が多数。冷やし○○○○ |
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チュウカ（中華）
夏の風物詩である「冷やし中華」は、名前に「中華」と付きますが、実は日本発祥の中華料理（和風中華）です。昭和初期に仙台や東京の熱い夏を乗り切るメニューとして考案されました |
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| 7. | 夏に旬を迎える○○○○は「夏サバ」と呼ばれることもあります |
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ゴマサバ（胡麻鯖）
マサバと並ぶサバの代表種で、体に胡麻を散らしたような黒い斑点があるのが特徴です。マサバが秋から冬にかけて旬を迎えるのに対し、ゴマサバは夏でも味が落ちにくいため「夏サバ」として重宝されます |
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| 9. | 昔はウサギがすんでいるといわれた星 |
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ツキ（月）
日本では、月の模様（海と呼ばれる暗い部分）が「餅をつくウサギ」の姿に見えるという伝承が古くから親しまれてきました。なお、海外では「本を読む老婆」や「カニ」など、国によって見え方が異なります |
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| 10. | 雨が降ったらこれをさします |
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カサ（傘）
雨が降った際に体や衣服が濡れるのを防ぐための道具です。日本では古くから和傘が使われていましたが、明治時代以降に洋傘が普及し、現代ではビニール傘などが広く使われています |
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| 11. | 挨拶の言葉は「おはよう」 |
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アサ（朝）
「おはよう」や「おはようございます」は、朝に交わされる代表的な挨拶の言葉です。歌舞伎や芸能界などでは、一日の最初の仕事の始まりであれば、時間帯を問わずに使われることもあります |
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| 12. | 野球で各塁を結ぶ線の内側です |
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ナイヤ（内野）
野球場において、本塁・一塁・二塁・三塁の4つのベースを結んだダイヤモンドの内側のエリアを指します。内野手を「インフィールダー」とも呼びます |
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| 13. | 円盤を２枚重ねた形をした、カラフルな色の洋菓子 |
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マカロン（Macaron）
卵白と砂糖、アーモンドパウダーを使って焼き上げた、フランスを代表するカラフルな洋菓子です。間にクリームやジャムを挟んだスタイルは「マカロン・パリジャン」と呼ばれます |